Csirkehúsleves
kép: freepik.com
Hozzávalók:
- 500 g csirkehús
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1.5 tk só
- 1 mk bors (egész)
- 150 g leves tészta
Leírás:
A csirkehúst tedd egy lábasba, öntsd fel vízzel, add hozzá a sót és borsot, majd forrald fel és habozd le. Tedd bele a feldarabolt répákat, és lassú tűzön főzd kb. 60–90 percig. A tésztát külön főzd ki, majd a kész leveshez tálald.